728x90 알리올리오만드는법1 [요리조리 구왕대] 마스터셰프 Jay Park 선생 오일파스타 알리올리오 레시피 대공개 [요리조리 구왕대] 마스터셰프 Jay Park 선생 오일파스타 알리올리오 레시피 대공개 한가한 오후 세상 잘잤다 돔양챠~~ 배고프다 오랜만에 요리를 해보겠다 나 요리를 은근 잘함 메뉴는 음... 내가 좋아하는 오일 파스타! 재료 물 파스타면 마늘 베이컨 새우 솔트 페퍼 물을 끓인다 대충 보글보글 끓는다 싶으면 소금을 조금 넣어주면 좋다 면수에 간을 해주는 효과 물이 보글보글 끓기 시작하면 파스타 면 투척 먹고싶은 양만큼 넣어주세요 면은 4-5분 정도만 익힘 면을 빼고 찬물에 한번 넣어주면 탱탱해짐 면수는 버리지 마셈 올리브 오일을 아주 넉넉하게 넣어줍니다 팬을 달구고 불을 중불로 줄여 주세요 다진마늘과 그냥 마늘을 넣어주세요요요용 마늘 금방 익어요 계속 휘적휘적 주시해야함 마늘의 굽기가 중요해요 금방 타.. 2021. 3. 25. 이전 1 다음 728x90